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今日のクッキング 

今日は釣り具に利用するための
アクセサリーを求めて百均巡りです。
釣り具屋で専門のものが売ってますが
百均のアクセサリーで代用できて
半分以下の価格で買うことができます。
ところがどこにも売っていない!
結局セリア5店、ダイソー2店を回りました。
何とか見つけることができましたが
50km以上車で走行したので
ガソリン代考えたらずいぶん高くつきました。
もちろん他のものもいろいろ買ったし
今日は1日中雨だったので
店内ウォーキングしたと思えば
損はしなかったということで(;^_^A

昨日釣ったオオモンハタは
釣り友さんから頂いたのを合わせ
小さいけれど9匹となりました。

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4匹を刺身、残りを煮付けにし
アラは味噌汁にしてみました。

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妻は相変わらず刺身だけ食しますが
味が淡白なので煮付けが合うようです。

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五目釣り 

今朝は5時から大谷君の最終戦をネット観戦
五回被安打1でも負け投手になってしまいましたが
規定投球数に達して偉業達成です。

昨日の試合で大谷が二塁打を打った時です。
投手交代の時間に相手チームの内野手4人が
全員大谷のところに集まってきたのには😲
他チームの選手さえ
大谷には一目置いているんですね。
明日からその活躍が見られないのが残念!

天気予報では昼から雨予報なので
午前中だけでも釣りしようと
昨年スミイカ(コウイカ)を釣った場所をリサーチ
天気予報は見事に外れ
雨の中の釣りで寒かった!

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期待通りスミイカ釣れましたが
小さかったのでリリースです。
小さいのに名前のとおり
思いっきりスミを吐きました。

ワーム(疑似餌)でも釣ってみましたが
ヒイラギ四匹とキス一匹だけでした。
すべてリリースしました。

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天気予報は曇りのち雨が雨のち曇りに・・・
それならばと、もう一ヶ所回りました。
いつもの鳥友(釣友)さんのお庭です。

自分でチューニングしたメタルジグが大正解
今まで一回釣行で1、2匹しか釣れなかった
オオモンハタが7匹も釣れました。
大きくはなかったけれど
ルアーでの釣り味は最高でした。

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明日、刺身大好きの妻用の刺身と
煮付け、味噌汁にしようと思います。

追記

たくさん釣れるはずのアジも釣りましたが
一匹だけだったので忘れていました。
スミイカ、ヒイラギ、キス、オオモンハタ
そしてアジの五目釣りでした。
タイトルを四目釣りから五目釣りに訂正

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久々の探鳥ウォーキング キス三昧 

最近釣りが多いので今朝は久しぶりに
近くの公園周辺を探鳥ウォーキング
キビタキ雌が突然現れました。

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何か落ち着きがないと思ったら
周りはソウシチョウが群れていました。

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探鳥の後は大谷君の試合を見ながら
昨日のキスを調理です。
昨日はキス狙いではなかったので
十数匹しか釣れなかったのですが
釣り友さんが爆釣モードで
いっぱい釣ったのを分けてもらったので
結局50匹以上になりました。
いつものように刺身だけでなく
釣り友さんがやっていた昆布締めに挑戦!

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キスが淡白なので昆布の味が強いかな?

まずまずのサイズは天ぷら用に開き
小さめのはいつものように唐揚げ。
刺身と開きでできた中骨とともに
オリーブオイルでカラッと揚げました。

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調理の回数も増えてきて
今回も美味しくできました。
オリーブオイルで揚げるとカラッとあがり
軽くて胃もたれも少ないような気がします。
骨せんべいはちょっと揚げ過ぎたかな。
ノンアルビールでいただきました。

大谷君は残念ながらノーヒットで
連続安打も途絶えエンゼルスもサヨナラ負け。
それより心配なのが右腕へのデッドボール。
明日が最終戦で登板予定なので
最悪のデッドボールでしたが
予定通り登板するようです。
日本時間朝5時からの試合ですが
もちろんテレビ観戦します。
明日で大谷君の試合も終わりか・・・
毎日の楽しみが一つ減ってしまいます。
大谷ロス

試合後は再び公園周辺を散策
別の場所でまたキビタキ雌でした。

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散策後は庭と裏庭の整備
最近実が生らないし
生っても猿に食べられてしまうキウイですが
繁殖力が凄くて柿やしだれ桜を
侵略していたので処理しました。
庭の梅の木も剪定し
つる植物も取ってスッキリしました。


追記

夕食にはキスの天ぷらが山盛り

22726.jpg

天ぷら、唐揚げ、刺身、昆布締めと
キスのフルコースでした。

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またしても頭だけ アゲハ 

昨日キスの頭だけ残して
食べていった犯人の正体を知りたくて
今日も同じ場所に釣行
エサにするキスを釣るための
エサのゴカイも買わずに
ソフトワーム(疑似餌)だけで挑戦
なんとかエサ用のキスは確保できたものの
またしても・・・

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鳥友さんが入手した情報では
犯人はカニらしいです。
昨日釣ったワタリガニ系のカニが
かなりの数いるようです。
カニ専用の釣り仕掛けもあるようですが
美味しいけど釣り味がよくないので
カニ釣りはパスすることになりそうです。
今日はワーム釣りでキスは十数匹でしたが
入れ食いだった釣り友さんから
30匹ほどいただいて
かなりの量になりました。
下処理だけして調理は明日です。

写真は10日ほど前に撮ったアゲハ
同じような写真ばかりですが
いい感じに撮れたのでアップします。

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タイワンガザミが釣れた! 

今日は釣ったキスを泳がせて
ヒラメやマゴチを狙いました。
餌のキスは一投目から確保
大きな針を付けて泳がせていると
張っていた糸がなぜか緩んでいる。
竿を上げてみると・・・

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とてもきれいなタイワンガザミでした。
残念ながら爪が一本ありませんでしたが
結構大きなカニでした。
大きさは計ってないけれど
シッポをかじられたキスが
たぶん約13cmくらいだと思います。

キスは一昨日の分がまだ消費できていないのに
今日も入れ食いになりそうだったので
エサ釣りはやめてワーム(疑似餌)に挑戦!
なんとアジ釣り用のワームで釣れました。

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その後はキスが頭だけ残して齧られるも
ヒラメ、マゴチゲットとはいきませんでした。
釣り友さんは巨大アカエイを釣り上げました。

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なんとシッポの先まで入れると110cm!
巨大なエイでしたがさすがにリリースです。
唐揚げにすれば結構おいしいらしいです。
いったい何人分の唐揚げができる?

キスは餌用に釣ったのですが
それでも13匹ありました。
妻用に全部刺身に調理
今回は皮も引いてみました。

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ほぼすべて妻のお腹に納まりました。

タイワンガザミは妻が丸ごとみそ汁に。
これだけ色が変わります。

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今日のクッキング 

今日は地区の美化デー
朝のうちは地域のゴミ拾いです。
前回は同じ銘柄のビールの空き缶が多く
同一犯の仕業かなあと思いましたが
今回は割とゴミも少なくよかったです。
ただ蓋つきコーヒーの缶に液体が残っていて
その液体を捨てたら多量の吸い殻が出てきました。

吸い殻もたくさん捨てられており
昨日も前を走る車が
窓を開けて喫煙しており
私の車までたばこのにおいが・・・
タバコを吸わない私が
批判覚悟で言わせていただくと
タバコなんてなくなればいいのに!

奉仕作業の後は昨日釣った多量のキスの処理
午前中に下処理だけはしました。
そして買い物の後は調理開始
ちょっと大きめのは妻用に刺身に。
小さいので三枚に卸して
腹骨取るだけでも手間がかかります。
皮ごとでも小骨をとらなくても
美味しいと言って食べてくれるので
調理のし甲斐があります。
クロホシフエダイとともに。

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そこそこのサイズのは天ぷら用に開きました。

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残りの小さいのは中骨とともに唐揚げにしました。
健康のためオリーブオイルを使って
低温でしっかり火を通し
高温で二度揚げにしました。
まだ多少骨が気になるけれど
食べる前にレンチンすればOKです。
しかし骨せんべいはおいしい!

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追記

夕食にクロホシフエダイの
刺身を食べた妻の感想
「タイ!」
見た目も味も真鯛レベルでした。


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ダブルヘッダー 

午前中はキス釣り
夕方からはアオリイカイカ釣りの
ダブルヘッダーでした。

キス釣りは大漁!73匹でした。

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明日の調理が大変!
これで止めておけばいいのに
夕方からはイカ狙いのダブルヘッダー

残念ながらイカの餌にするアジが釣れず
鳥友さんが釣ったのを分けてもらい
何とか釣り出すも不発
アジ狙いの一投目に
クロホシフエダイらしきのが
たまたま釣れただけでした。

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美味しい魚らしいですが
朝も夜もと欲張ってはいけませんね。

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鷹の渡り不発 

鷹の渡りを見に
一泊で伊良湖に行ってきましたが
期待した数十羽のタカ柱は不発
ノスリやサシバなどが
単発でパラパラ出ただけでした。
大谷選手のノーヒットーノーランか
という試合を見ながら鳥見していたので
見逃しがあったかもしれません。

わずかのタカ写真は後日で
今朝の朝焼けです。

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タカの渡り観察プチ遠征 

スマホからのアップです。

猛禽LOVEの妻と一緒に
伊良湖岬へフェリーでプチ遠征
今日はノスリなどがパラパラで
8羽のサシバのタカ柱が最大でした。
今夜はホテルの温泉でのんびり
明日の朝に期待です。

写真は航路のオオミズナギドリと
大物を捕まえた鵜です。
船上からだったので
鵜がこの後どうしたかは不明です。


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イヌザンショウ食堂は今日も大繁盛 

今日もイヌザンショウ食堂を見に行きました。
久しぶりにたくさんの枚数を撮影し
まだ半分も整理できていません。
一部だけアップします。
同じような写真ばかりですが
今の短期間しか撮れないので。

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