オリオン写真日記

野鳥、花、星、化石、旅・・・写真で綴る日々、思い出

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きのこの親子丼

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先日きのこ(次女)の作った親子丼
以前にJR高島屋のうまいもの展で
比内地鶏の親子丼を食べて
その味を再現したそうです

その時、焼き鳥の味がしたとのことで
市販の焼き鳥(たれ味)を使い
作りました。
価格は数分の一ですが
かなり近い味になっていました。  
       
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